restaurant
restaurant sant pere de roda


Vilajuïga

L'Alt Empordà est situé à l'extrémité nord-est de la Catalogne, limitando avec la frontière française. Du Sud et du sud-ouest des frontières avec les districts de Gironès, Garrotxa et Selva. Orient, sur la mer Méditerranée.

L'Alt Empordà - Costa Brava, offre un climat agréable, à 70 km de plages, de criques et de petits villages de pêcheurs.

Un pays d'histoire, d'art et de traditions. Nous pouvons trouver des musées, des itinéraires de l'époque romane, monuments gothiques, villes ibériques, chansons populaires et une cuisine de très grand prestige.

Le Restaurant Sant Pere de Roda est situé dans le village de Vilajuïga, connue pour son eau minérale. La population est au cœur de l'Alt Empordà.

VILAJUÏGA

En un redós de muntanyes
d'un racó de l'Empordà,
com nascut de ses entranyes
hi ha un poble que mira al pla.
Vilajuïga encisera
que amb tendresa i resplendor,
a l'hivern i primavera,
a l'estiu i a la tardor,
és la donzella galana
que enamora el sol i el vent;
la besa la tramuntana
i el ventijol de ponent.
Per tot arreu es respira
alegria i aire sa,
i la gent, sense cap mira,
a tothom dóna la mà.
S'hi recull bona mistela,
bon ranci i bon moscatell,
perquè la vinya s'arrela
i sempre n'hi ha de novell.
És la sang d'aquesta terra
el vi blanc, negre i rosat
que en els ceps del pla i la serra
el sol ha purificat.

Jaume Quintana